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最高級 和食の包丁技術の本 !。 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：71462238902
中古 ：71462238902-1 |
メーカー | 8b5b3d79b7 | 発売日 | 2025-04-04 09:11 | 定価 | 9980円 | ||
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プロの仕事が確実に身につく
包丁で魚のおろし方や野菜の
切り方を学ぶほんです。日本の家庭料理選 煮もの 揚げもの 蒸しもの 土井 勝 土井勝料理学校。
大型本 殆ど使用していません。土井勝の新しい和風のおかず (マイ・ベストクッキング) 講談社 土井 勝。
販売会社／発売会社 旭屋出版/
発売年月日 2001/12/10
JAN 9784751102794
激レア入所困難です。ファミリーブックス８ 日本料理 ひかりのくに昭和出版刊 昭和４３年発行。
送料はこちらが負担します。N3K4-210830 レア［割烹選書 春の献立 志の島忠 婦人画報社］。