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品多く 0011489 東京書籍社 11冊 2-11巻 味道探求名著選集 和食

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商品詳細情報

管理番号 新品 :71462238903
中古 :71462238903-1
メーカー bc92931565b 発売日 2025-04-03 10:47 定価 6000円
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品多く 0011489 東京書籍社 11冊 2-11巻 味道探求名著選集 和食

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商品説明次の10冊です。最新漬物製造技術 小川敏男 食品研究社。

1. 食通の本 矢口純編 滋味風味
2. 魚味の本 岩満重孝著 魚味求真
3. 漬物の本 真下五一著 漬物風物詩
4. 野菜の本 多田鉄之助著 野菜果物歳時記
5. 鰻の本 川口昇著 うなぎ風物詩
6. 日本酒の本 河野力著 清酒綺談
7. 酒の本 佐藤健次著 酒の博物誌
8. 魚河岸の本 近藤正弥著 魚河岸の記
9. 魚の本 岩満重孝著 百魚百珍
10. 魚の本 高久久著 魚河岸の魚

経年の焼け、汚れ、染みがあります。●A01●原色日本料理●志の島忠●全8巻完結●グラフ社●プロ料理人用レシピ本●寿司酒肴山菜沖縄料理天ぷらお弁当漬物鍋料理宴会正月。
箱に少し傷があります。素材別 一品料理大全 第2巻 海水魚編 日本調理師連合会。
本体の状態は比較的良いです。刺身の料理と盛りつけ (新しい日本料理)  志の島 忠 (著)。
神経質な方はご遠慮下さい。ニッポンの食遺産 塩田丸男 著 小学館 2004年4月。
ノークレーム・ノーリターンでお願いします。【古本】增補 發明秘術 製法五百題 全 蘆田束雄 編輯 江島伊兵衛 出版 明治23年5月 少々汚れ・イタミあり。
倉庫 料理
発送詳細ゆうパックによる発送を予定しています。弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理) 志の島 忠 (著)。
支払方法■Yahoo!かんたん決済
こちらの商品案内は 「■@即売くん3.86■」 で作成されました。2104MK●「辻嘉一作品集 季節のよろこび」辻嘉一/柴田書店/1978昭和53.1初版●二重函/日本料理/和食/京懐石/懐石料理。


この商品はヤフオク!出品管理ツール「AppTool(アップツール)」で出品されています。吉兆 料理花伝 湯木貞一 辻静雄著 1983年発行 送料520円 【a-3567】。

 

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