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数々の賞を受賞 【絶版】開封品 el Bulli エルブリ 1998-2002 料理DVD付き レア フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：27024256096
中古 ：27024256096-1 |
メーカー | 3dbdf0a02 | 発売日 | 2025-04-06 02:22 | 定価 | 18000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
数々の賞を受賞 【絶版】開封品 el Bulli エルブリ 1998-2002 料理DVD付き レア フランス料理
エルブリ 1998-2002」
フェラン・アドリア / ジュリ・ソレル / アルベルト・アドリア
分子化学を料理に応用した第一人者フェラン・アドリアスペインのレストラン、エルブリのレシピ本
エスプーマの開発者として有名
初版分
中の本、作品ガイドブックは綺麗です。希少・中古 現代フランス料理全書。
梱包用箱は細かい擦れ、傷、折れ込みが有
全て揃っています。小野正吉フランス料理３冊揃 オードーヴル・スープ・魚料理・肉料理。
中身撮影の為、開封したのみです。洋書◆ゴードン・ラムゼイのスイーツ フランス料理 本 レシピ デザート ミシュラン。
未使用品です。「ジネット・マチオ フランス料理」 フランス家庭料理。
年数が経過している為、
コンデションは『未使用に近い』とさせていただきます。ポールボキューズ フランス料理 直筆サイン入り 三洋出版貿易。
【お取引について】
●ノークレーム、ノーリターンにてお願い致します。現代魚介料理全書 ジョセフ・ラモー 辻 静雄監修。
●お支払い金額は、落札価格のみとなります。フランス料理JE SAIS CUISINER/ジネット・マチオ/昭和レトロ。
●当店では商品のサポート対応はしておりません。春田光治の魅惑の南仏料理／シェフ・シリーズ／レストラン・シェ・ジャニー＊送料無料。
●運送中の破損、事故は当方では対応はしておりません。ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全７巻セット。
【ご購入後のお取引の流れ】
●他の売り場でも販売していますので、売切れの場合があります。SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年。ご了承下さい。貴重 フランス料理本 レトロ デザイン資料。
●基本的にこちらからの連絡は発送連絡のみとさせて頂きます。書籍★ロビュションの食材事典★ジョエル・ロブション★フランス料理 ミシュランの三ツ星シェフ レシピ グルメ★貴重な初版本★絶版。
●48時間以内にご返答ができる方のみご購入ください。グルマン 1992: 東京・関西フランス料理店ガイド 駸々堂出版 見田 盛夫。
●発送後のキャンセルは対応出来かねます。フランス料理 Essential Cuisine。
フランス料理の作品リスト
![[W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0512/user/f0c7e80d64236bf7185050d556e3170a344d00ea3cc4090873a81b111f37b90e/i-img1200x1006-17334695766716zegdip24779.jpg)
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