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初版発行は1976年11月29日です。K-2997■新和菓子大系 上巻下巻セット■石崎利内/著■製菓実験社■再版 昭和49年12月1日■。最終ページにペンで日付が記載されております。B52-106 村上祥子 30秒からできる電子レンジのお菓子革命 講談社のお料理BOOK。
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