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商品の状態は普通と判断しました。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。【送料無料】江戸前鮨 伝統の技と真髄/清水喜久男(著)齋藤明(写真)SUSHI。品物の状態は下記のように5段階評価になります。精進料理大事典/全5巻/全巻セット/仏教料理研究会編・寺院伝統行事料理編・基礎知識編・総合献立範例編。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。主婦と生活 1985 生活6月号第3付録 お台所豆事典 乾物 使いこなし秘伝。
1:未開封品などかなりキレイな状態。E07-108 ほんだし・味わい読本 たべごろ、日本。【春夏編・秋冬編】。
2:十分良い状態。日本料理技術大系 旅館 料亭 割烹 居酒屋 献立 永久保存版 鉄人 difficult to get Hot spring inn cooking techniques 割烹の教科書。
3:古本として標準の状態。E01-032 懐石全書 十月 十一月 十二月 4 淡交社。
4:折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。WN10-090 アズ出版 新感覚日本料理 第1~8巻 基本を磨く/旬の逸品/献立の彩/前菜の佳品/伝統を育む 等 1991 計8冊 ★ 00L6D。
5:付録やカバーが無かったり、カバー、本体などにかなりの瑕疵がある状態。52595/胡蝶 四季の懐石料理 函入り2冊組セット 全巻揃い アルファ企画 春夏編 秋冬編 和食 日本料理。
●ミス防止のため当方から先に評価はいたしません。希少! 日本料理秘伝集成 和装本 第1帙~第4帙 全19冊 揃定価25万円 日本料理 精進料理 御節 平野雅章 吉川誠次 ほか。相互評価無し希望の方は評価されないようお願いいたします。六十四品 漬物塩加減 原版主:山中市兵衛 明治18年 駸々堂本店★Hi.156。
●併売していますので、他サイトで販売された商品は取消をさせていただくことがございます。N7FK4-210906 レア[NIKKEI 京の名料理店ベスト100 日経おとなのOFF 特別編集 日経ホーム出版社 憧れの「最高峰」]。ご了承ください。N3K4-210830 レア[割烹選書 春の献立 志の島忠 婦人画報社]。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.252.002.003
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。日本料理と天皇。