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沸騰ブラドン star 洋書・サイン入り★the chefs Publishing） cookbook★リチャード・ブランブル（Blake 洋食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：31755187802
中古 ：31755187802-1 |
メーカー | 9aecd18cc0625 | 発売日 | 2025-04-05 01:13 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
洋食の作品リスト
レディースの製品
●Blake Publishing
●1998
●ブリティッシュとアイリッシュのシェフたちによる一品料理をイラストとレシピで紹介する料理本。亜米利加式料理法 複刻本 American recipes in english and japanese 1991年 本田尚子 ＜クリックポスト＞。著者のサイン入り。ノーマ レネレゼピ。為書きあり
●ビニールカバー付き。アルティザン・トゥレトゥール(第3巻)/ドゥニリュッフェル(著者),中川協子(訳者),大辻都(訳者),ローランビルー,アランエスコフィエ,弓田亨,。三方微ヤケ。エルブリ1998-2002/フェラン・アドリア(著者),ジュリ・ソレル(著者)。天にシミ。2H2-1 (洋書 LAROUSSE gastronomique en espaol ラルース 料理大事典) 帯付き スペイン語。あくまでも古本ですので状態に神経質な方はご遠慮ください。「オーボンヴュータン」河田勝彦の フランス郷土菓子。
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。帝国ホテル村上信夫のフランス料理/村上信夫(著者)。